光是主线流程中相对重要的就有30个左右，但如果算上野外那些隐藏的、支线的或是重复出现的boss，总数能达到80个以上。这些boss分布在宁姆格福、啜泣半岛、利耶尼亚、盖利德等各个区域，从体型巨大的飞龙到灵活敏捷的人形战士，挑战它们的经过完全能让你感受到宫崎英高的善意。

主线boss的难度曲线安排得相对合理，前期遇到的比如恶兆妖鬼马尔基特和接肢葛瑞克，到了中后期的碎星拉塔恩和满月女王蕾娜菈就开始上强度了。最终战，要连续面对黄金律法拉达冈和艾尔登之兽。除了主线，支线boss也藏了不少惊喜，比如菈妮任务线的黑剑玛利喀斯，或是火山官邸的亵渎君王拉卡德，打起来都特别有成就感。

野外boss的种类就更丰盛了，有些是固定出现的，比如各地的腐烂树灵和死之鸟，有些则只在特定时刻或条件下才会现身，比如夜晚才会出现的黑夜骑兵。地下墓穴和洞穴里还藏着一些小型boss，比如归树看门犬和结晶人。如果想挑战全boss的话，记得多寻觅隐藏区域，比如化圣雪原和深根底层，这些地方往往藏着一些强度离谱的隐藏boss。联机时也能遇到其他玩家召唤的特定boss，算是额外的小彩蛋。